子育て、仕事をしながらつれづれなるままに日々書き留めていきたいなあと思っています。
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Posted by kaeichi
 
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かき氷としそ炭酸割り
最近の夏はシソジュースを作るのですが今年はあまりにも暑い!!

暑いとなんだか炭酸が飲みたくなる~!という訳で今年は

我が家はシソジュース炭酸割りが流行中~&かき氷にも

シソ濃縮シロップを使って食べてますがこれがいける!!

普通のかき氷シロップは色も鮮やかで美味しそうですが

あまり体にはよくなさそうな…その点シソジュースなら健康的~

これから毎年我が家のかき氷はしそシロップ味です。

DSC_1874_convert_20120810013051.jpg
ちなみにシソジュースのレシピは去年7月の記事にのせています。

DSC_1803_convert_20120809234631.jpg
煮だして砂糖を入れただけのしそはまだ赤黒い…
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クエン酸を入れるとこんなに鮮やかな色に…これは子供にさせてあげると

理科の実験みたいで大喜びです。

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Posted by kaeichi
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